秋葵,糖尿病人应多吃,可以降低血糖。黄秋葵的家常做法如下:
食材
1
秋葵 200克
2
瘦肉 适量
3
姜 少许
4
蒜 少许
5
料酒 少许
方法/步骤
1
先将秋葵洗干净,去掉秋葵尾部,
2
再把秋葵切成小圆圈,
3
再把锅里加上油,先把瘦肉炒熟,
4
用盘把瘦肉装起来,锅里剩一些油炒秋葵,
5
再炒秋葵,把秋葵加上少许盐,翻炒几遍,加上少许水焖炒,
6
待秋葵快熟时,再加上瘦肉,再翻炒几下就可以了。
注意事项
1
秋葵也可以清炒,也很少吃
2
秋葵营养价值很高
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