家庭麻辣豆腐做法「附图解教程」
食材
1
豆腐 1个
2
油盐酱等 适量
方法/步骤
1
豆腐切成均匀的方块
2
开水锅中焯以下,捞出备用
3
热油锅下入麻椒,爆香后扔掉
4
下葱姜干辣椒爆锅
5
下入郫县豆瓣酱炒香
6
加入适量水,下入豆腐煮开
7
加生抽,小火煮3分钟
8
加入适量盐、勾芡出锅
9
麻辣豆腐完成,麻辣鲜香,超爽好吃特别下饭
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豆腐 1个
油盐酱等 适量
豆腐切成均匀的方块
开水锅中焯以下,捞出备用
热油锅下入麻椒,爆香后扔掉
下葱姜干辣椒爆锅
下入郫县豆瓣酱炒香
加入适量水,下入豆腐煮开
加生抽,小火煮3分钟
加入适量盐、勾芡出锅
麻辣豆腐完成,麻辣鲜香,超爽好吃特别下饭