酸菜烧鸡是我最喜欢吃的一种~
工具/原料
1
鸡 1只
2
酸菜 200克
3
豆瓣辣酱20克
4
红椒5个
5
姜片3片
6
酒10克
7
盐10克
8
胡椒粉10克
9
味精 10克
步骤/方法
2
放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味;
3
转入砂锅里,加水煮开,放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉,味精调味即可。
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鸡 1只
酸菜 200克
豆瓣辣酱20克
红椒5个
姜片3片
酒10克
盐10克
胡椒粉10克
味精 10克
放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味;
转入砂锅里,加水煮开,放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉,味精调味即可。