酸辣鸡丁最适合新手第一次下厨，与传统的方式相比更为简单容易上手，100%成功。如果你是第一次下厨，强烈推荐这道料理，新手同样可以做出和餐厅一样的美味菜肴。
工具/原料
1
鸡胸肉 300克
2
老干妈油辣椒 1大勺
3
番茄酱 2大勺
4
盐 少许
5
水淀粉 2大勺
6
色拉油 2勺
步骤/方法
1
鸡胸肉切成1*1厘米的丁，然后加入2大勺水淀粉，腌制20分钟备用。
2
锅中加入2勺色拉油，倒入鸡丁，小火快速翻炒直至全部变成白色。
3
加入老干妈油辣椒拌匀翻炒20秒，然后加入配菜与番茄酱翻炒均匀即可。
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