山药是非常好的补品，食用用山药对人有很多的益处。小编也非常喜欢吃山药，现在小编来给大家分享一下山药的一个简单做的做法。
食材
1
山药 适量
2
木耳 适量
3
葱 适量
4
食盐 适量
5
味达美 适量
方法/步骤
1
首先，要准备好所需要的材料。将适量的木耳放入水中，浸泡20-30分钟。留着一会儿使用。
2
第二，将买来的山药用小刀去皮，去皮之后洗净，用刀切成片状的。
3
第三，将从切成片状，锅烧热，然后加入油。将切好的葱加入锅中，爆香。
4
将山药加入锅中，轻轻地翻炒。山药加入锅中的时候，要关小火；火太大容易导致山药粘锅。
5
将泡好的木耳放入锅中，轻轻地翻炒。
6
向锅中加入适量的食盐，少量的味精，醋，还有味达美。翻炒3-5分钟就可以出锅了。
上一篇：拔丝铁棍山药做法2
下一篇：东北家常菜之红烧山药做法