这是在家经常吃的最普通的一道菜。
食材
1
土豆 一个
2
西红柿 两个
3
青椒 一个
4
生抽 少许
方法/步骤
2
西红柿洗净切碎，段泛青椒切滚刀。
3
锅中放油，油热后放入西红柿。
4
将西红柿炒成糊。
5
放入土豆片，翻炒均匀后肥陕，焖两三分钟。
6
放入青椒，少许盐和生抽翻炒均匀，关火裕特板盛盘。
注意事项
1
焖土豆时稍稍放一些水
2
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