海鲜水饺是小编一直以来特别喜欢吃的，每次小编吃过之后那鲜嫩水灵劲儿总是驱使我再去吃一顿，今天小编大显身手亲自教大家制作美味的海胆水饺
食材
1
猪肉 300克
2
海胆 2个
3
韭菜 适量
4
酱油 适量
5
蚝油 适量
6
十三香 适量
7
香油 适量
8
料酒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
买回来新鲜的海胆洗净把肉扣出来，放到盆子里备用。加入剁好的三七分肥瘦的猪肉。备用。
2
加入适量的酱油，蚝油，十三香，香油，料酒备用。
3
热一汤勺量的食用油，倒入肉馅中，香料和酱油经过热油会激发香味。
4
切入适量的韭菜，加盐搅拌。
5
搅拌时间不要太短，搅拌直至出现肉馅的香味即可开包了。
6
和面，擀皮，包馅，所有步骤完成之后就可以放入烧好的热水中煮饺子了。
7
待开锅之后往锅内放入两碗凉水再开锅之后即可捞出食用了
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