想要熬出好的小米粥吗?快来跟我学吧!
食材
1
黄小米 80
2
自来水 1000ml
方法/步骤
1
准备材料:电饭煲,黄小米,自来水
2
把电饭煲通电后倒入清水,一定要用自来水哦,纯净水或是矿泉水都会影响口感。
3
放入黄小米,小米免淘洗,淘洗小米会流失其营养成分。我用的是太行粮仓的石碾小米,是不需要淘洗的。
4
大火烧开,小火熬煮,大约半个小时至一个小时,小米熬至米花盛开,即可食用了。
注意事项
1
熬小米最好用自来水,不影响口感
2
小米最好免淘洗,保留其营养价值
黄小米 80
自来水 1000ml
准备材料:电饭煲,黄小米,自来水
把电饭煲通电后倒入清水,一定要用自来水哦,纯净水或是矿泉水都会影响口感。
放入黄小米,小米免淘洗,淘洗小米会流失其营养成分。我用的是太行粮仓的石碾小米,是不需要淘洗的。
大火烧开,小火熬煮,大约半个小时至一个小时,小米熬至米花盛开,即可食用了。
熬小米最好用自来水,不影响口感
小米最好免淘洗,保留其营养价值