我爱豆腐 和米饭和一起……一大口 ……哇 满满的满足感
食材
1
豆腐 312克
2
猪肉 253克
3
小葱 18克
4
蒜瓣 9克
5
豆瓣酱 22克
6
料酒 15克
7
食盐 11克
8
白糖 13克
方法/步骤
1
豆腐切小方块，葱姜蒜切好
2
热油半成热下入切好的葱姜蒜 翻炒
3
出了香味倒入肉馅 翻炒 放入两勺生抽 一勺料酒 翻炒
4
肉馅炒到变色 放入一勺郫县豆瓣酱（别放多了 郫县豆瓣酱非常咸）
5
加入一碗水 一小勺糖 放入豆腐 盖盖儿 小火炖一会
6
水耗干 小心翻一下 就好啦 ~
注意事项
1
按着自己口味来
2
可以下牛肉
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