随着年龄的增长，记忆力会下降，并且会越来越严重，有些人到了年纪老了就会变成老年痴呆症，那么吃什么改善记忆功能呢？下面我就来说一下。
工具/原料
各种食物
方法/步骤
1
适当吃一些蛋黄、豆制品、动物肝脏，这些食物富含卵磷脂，卵磷脂能控制脑细胞死亡。
2
吃一些鸡蛋、鱼、肉，这些食物含较多的胆碱，胆碱能够增强记忆力，提高精神。
3
吃人参粥、胡桃粥，这些食物能补肾健脑，对增强记忆有帮助。
4
多吃豆腐、茄子、绿豆、油菜、芹菜、洋葱、菠菜、白菜、葡萄、苹果，这些食物是碱性食物，碱性食物能促进大脑的健康。
注意事项
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