芒果糯米饼即营养又好吃，制作也比较简单
食材
1
芒果 1个
2
糯米粉 40克
3
普通面粉 20克
4
鸡蛋 1个
5
糖 1勺
6
清水 半碗
方法/步骤
1
准备食材
2
芒果切块，放入料理机中
3
打成芒果泥
4
芒果泥中加入鸡蛋，糯米粉，面粉，糖，水搅拌均匀
5
热油锅，倒入面糊，煎至金黄
6
一面煎好，再煎另一面
7
成品
注意事项
如果不喜欢吃甜的，糖可以不加。煎饼要用小火煎
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