家常土豆丝的做法如下：
食材
1
土豆 2个
2
青椒 适量
3
酱油 少许
方法/步骤
1
先将土豆去皮，切成丝，
2
再将锅里加上油，再加一勺老干妈在油里面扁香，
3
再把土豆丝倒进锅里炒，
4
再加少许清水在土豆里面，大火炒干水分，
5
再把青椒放进土豆丝里面炒几分钟就可以出锅了，
6
再把炒好的土豆xxg盛出开来
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