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黑胡椒蒜叶里脊的做法

适合春天吃的菜之黑胡椒蒜叶里脊的做法~~ 用大蒜叶炒的里脊肉,好吃在于里脊肉先用黑胡椒粉腌了一下,味道特别棒!
工具/原料
1

食材主料

里脊肉300g

大蒜叶250g

2

配料

油适量

黑胡椒粉适量

生粉适量

生抽适量

步骤/方法
1

里脊肉洗净切成条状,用少许生粉、生抽、黑胡椒粉捏拌均匀,腌一下。

2

大蒜叶摘去根须、坏叶,洗干净。

4

坐锅热油。

5

入里脊肉翻炒。

6

倒入蒜白。

7

翻炒均匀。

8

倒入蒜叶。

注意事项

不用盖锅盖,稍翻炒即可,不然里脊肉可就老了。

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