简单快捷的家常素菜----地瓜叶。
食材
1
地瓜叶 300g
2
蒜 适量
3
盐 2g
4
鸡精 1g
方法/步骤
1
将食材准备好，清水洗净地瓜叶。
2
将蒜瓣切碎。待用
3
锅中倒入花生油。热过后放入地瓜叶。
4
快速翻炒两三分钟，加入蒜瓣。
5
加入盐，鸡精调味。翻炒均匀，出锅。
6
简单又营养的家常菜就炒好了。
注意事项
1
洗完菜后水要沥干。
2
不要炒制过久，老了就不好吃了。
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