这菜小时候没人吃,现在在菜市场买还不便宜,清脆爽口,我隔三差五的就会买一回
食材
1
红薯叶 一把
2
红辣椒 两个
方法/步骤
1
红薯叶去叶留杆去皮
2
洗干净控水
3
红辣椒和蒜子切碎锅中放油烧热
4
锅中放油烧热
5
倒入红薯叶杆翻炒
6
放入红辣椒和蒜子炒出香味
7
放入小勺盐调味
8
最后根据自家口味放入鸡精增加口感翻炒均匀
注意事项
小心烫伤
红薯叶 一把
红辣椒 两个
红薯叶去叶留杆去皮
洗干净控水
红辣椒和蒜子切碎锅中放油烧热
锅中放油烧热
倒入红薯叶杆翻炒
放入红辣椒和蒜子炒出香味
放入小勺盐调味
最后根据自家口味放入鸡精增加口感翻炒均匀
小心烫伤