现在种菜的技术先进了,一年四季都可以吃到胡萝卜而且比自己家种的要大,但口感同样也是很好韭菜苔好久没有吃了,买了一起炒了猪肚
食材
1
韭菜苔 200g
2
猪肚 150g
3
胡萝卜 100g
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好韭菜苔和猪肚,准备好胡萝卜,将韭菜苔洗净切段,胡萝卜擦丝热锅冷油,先将猪肚放入锅中煸炒
2
热锅冷油,先将猪肚放入锅中煸炒。然后将韭菜苔放入锅中一起煸炒,接着加入适量蚝油。
3
最后加入胡萝卜丝,加入适量水和盐
4
焖入味即可。
注意事项
猪肚是冷冻的,先解冻后先煸一下
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