翅根的肉相比较翅中来说肉稍多些，而且可乐的味道孩子们比较喜欢，快来一起做做看吧！
食材
1
翅根 10个
2
可乐 一罐
3
姜 适量
4
蒜 切片
5
生抽 适量
方法/步骤
1
将翅根取出放入锅中焯一下，开锅侧八何后去沫冲艳净洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。
2
炒锅上油，放入姜丝披没、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后，倒入生抽炒匀。
3
将可乐倒入锅中，没过翅根即可，开锅后转小火炖，大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅。
注意事项
这里使用的是可口可乐，口味略甜
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