每次炖菜时，都放入点胡萝卜，不紧可以补充胡萝卜素，而且，看着也好看！
食材
1
白菜 适量
2
土豆 适量
3
胡萝卜 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
姜 适量
9
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜切片。
2
准备土豆。将土豆切片。
3
准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备姜。将姜切丝。
6
热锅凉油！
7
放入葱花和姜丝，爆香！
8
再放入胡萝卜片。炒一会儿。再放入土豆片。炒一会儿。
9
最后，放入白菜片。再填入适量凉清水。开始炖菜！都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！