咖喱牛肉饭起源于印度，印度是香料大国，咖喱粉是印度特有的香料，下面就让我们一起来学习咖喱牛肉饭怎么做吧。
食材
1
米饭 40克
2
牛肉 45克
3
土豆 30克
4
洋葱 20克
5
胡萝卜 20克
6
咖喱 2块
7
豆角 2个
8
淀粉 3克
方法/步骤
2
土豆切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，豆角切碎。
3
热锅温油，洋葱炒软，放入胡萝卜、土豆、牛肉，加半碗水。
4
加入豆角、咖喱块，四分钟后出锅，盖在米饭上，完成。
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