鸡的做法有很多的,就看你有没有想象力了,看起来好好吃的样子呀~~
食材
1
鸡腿 2个
2
西兰花 适量
3
料酒 两勺
4
蚝油 两勺
5
酱油 适量
6
白糖 1小勺
7
鸡蛋(煎) 一个
8
蒜头 适量
9
姜片 适量
方法/步骤
1
鸡腿把骨头去掉。
2
然后加料酒,姜片,蒜头,腌制20分钟取出,再加适量黑椒酱,再腌制30分钟即可,(如果不急着吃的可以放冰箱,隔夜风味更佳)
3
放少许油,加入姜蒜,小火煎至表皮金黄,翻面,再煸至微黄。
4
调照烧汁,盐,酱油,蚝油,料酒,白糖,再加一点水,搅拌均匀。
5
倒入照烧汁,中火收汁,等汁稍稠后,即可起锅。
6
切成小块。
7
准备好已经焯水的西兰花,备用。
8
我就直接用便当盒打包啦
9
还有,在加一个鸡蛋包,我就打包带走啦
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