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喝牛奶六不宜

牛奶食用方便,营养丰富,并且很容易消化吸收,且价格不贵,被称为“白色血液”。儿童喝牛奶有利于健康成长,女孩子睡前喝一杯牛奶更是美容又促进睡眠。那么喝牛奶要注意哪些问题呢?
工具/原料

牛奶

方法/步骤
1

牛奶不宜空腹喝。空腹喝牛奶会伤胃,牛奶的蛋白酶会使胃不舒服,所以喝牛奶前最好先吃一些含碳水化合物丰富的食物如面包,馒头等。

2

不宜高温加热。高温加热会让牛奶的营养物质散失,所以不宜用沸水煮牛奶,也不宜用沸水冲奶粉。冲牛奶只需要温水即可。

3

不要和茶一起喝。牛奶中的钙离子会和茶中的一种酸结合,导致钙无法很好地吸收。

4

避免阳光照射。鲜奶中含有维生素B和维C,受阳光照射容易分解。同时长期的阳光照射会使牛奶变质。

5

不要和巧克力同食 。很多市场上的食品就是含有牛奶巧克力的成分。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中含有草酸,两者结合会生成草酸钙,不容易被吸收而且容易造成腹泻。

6

不要和鸡蛋一起吃。奶制品和蛋类主要成分都是蛋白质,其吸收转化速度低于淀粉类物质。一起食用不能很快给身体提供热量。

注意事项
1

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