肉糜蒸荷包蛋
食材
1
瘦肉 一块
2
鸡蛋 4个
3
盐 适量
4
南德 少许
5
面条鲜 少许
6
香油 适量
7
耗油 少许
8
香葱 适量
方法/步骤
1
我这是调好的饺子馅，没有就先把瘦肉剁成肉糜后加入少许的盐、南德、耗油、生抽、葱花搅拌均匀。把调好的肉馅均匀的铺在盘子上。
2
接着在肉馅上打上4个鸡蛋，把肉馅荷包蛋放在蒸锅上蒸15分钟左右，然后浇上少许的面条鲜，接着上蒸锅上焖5分钟左右。
3
最后加上香油和葱花就可以开吃了。
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