杭椒牛肉片的做法
工具/原料
1
主料:杭椒5个酱牛肉200克
2
调料:色拉油适量食盐少许蒜适量料酒少许生抽适量老抽适量白糖少许水少许
步骤/方法
1
所有材料备好待用
2
热锅后倒油,煽香蒜片炝锅,放入杭椒后加少许清水翻炒,放入牛肉片,淋少许料酒提香,依次放入生抽、老抽、白糖和盐调味
3
牛肉入味即可出锅装盘
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主料:杭椒5个酱牛肉200克
调料:色拉油适量食盐少许蒜适量料酒少许生抽适量老抽适量白糖少许水少许
所有材料备好待用
热锅后倒油,煽香蒜片炝锅,放入杭椒后加少许清水翻炒,放入牛肉片,淋少许料酒提香,依次放入生抽、老抽、白糖和盐调味
牛肉入味即可出锅装盘