葱香白菜肉末馅饼，怎么做好吃，跟我一起做
食材
1
面粉 180克
2
肉末 150g
3
白开水 100g
4
白菜 2片
5
葱 1根
6
姜末 适量
7
蒜末 适量
8
黑胡椒 适量
9
盐 适量
10
生抽 适量
11
黑芝麻 适量
12
油 适量
方法/步骤
1
肉末加入葱末、姜末、盐、生抽、黑胡椒搅拌上劲。加入白菜末搅拌均匀，馅就做好啦
2
面粉加入开水和成有弹性的面团。烫面的面团会比冷水和的面团扎实一些，静置松弛20分钟。松弛好的面团均匀分成8份，略微滚圆。
3
用擀面杖擀成四周薄中间厚，手掌大小左右的面皮。放上一坨馅，包包子一样包起来，收口向下。
4
正面抹上一层水，粘上一些黑芝麻。
5
煎烤机烤盘刷上一层油，开启馅饼程序预热。或者用平底煎锅
6
两分钟左右表面刷肉，再翻面，直至表皮金黄。
7
出锅趁热吃最好吃
注意事项
1
小心烫伤
2
冷开水肉面粉
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