“油菜营养丰富,做饺子更是美味。”
食材
1
面粉 200克
2
猪肉馅 200克
3
蟹味菇 50克
4
花生油 10克
5
料酒 10克
6
酱油 4克
7
耗油 5克
8
盐 3克
方法/步骤
1
准备猪肉馅,放入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,油菜,蟹味菇。加入花生油和成馅料备用。
2
开水烫面,醒面1小时。
3
分成若干份,擀皮
4
包馅
5
做成饺子
6
水烧开放入饺子
注意事项
馅料可以换成其他的
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