白菜切宽条，虾干泡发，豆腐备用开水放入虾干和姜片，煮出香味后放入白菜，煮沸后加入豆腐，白胡椒加入食醋适量，少许白糖，盐，少许水淀粉，飞入鸡蛋液一枚煮沸出锅，淋香油，香菜
食材
1
豆腐 一块
2
鸡蛋 一个
3
香菜 适量
4
醋 适量
5
胡椒粉 适量
6
淀粉 适量
7
盐 适量
8
白菜 适量
9
糖 适量
10
香油 适量
11
虾干 适量
步骤
1
白菜切宽条，虾干泡发，豆腐备用
3
加入食醋付贪激适量，少许白糖，盐，少许水淀粉，飞入鸡蛋液一枚
4
煮沸出锅，淋香油，香菜
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