土豆一直是大家所钟爱的的美食，土豆丝呢，也不例外，下面我来为大家做一道家常土豆丝，很有家的的味道哦
食材
1
土豆 1个
2
葱 少半根
3
姜 3g
4
辣椒 2个
5
盐 半勺
6
鸡精 少半勺
7
醋 1勺
8
花椒面 少半勺
方法/步骤
1
将土豆去皮，切丝后泡入水里备用
2
将葱切段备用将小尖椒切成两节备用
3
将姜切片备用
4
锅中倒入油，烧至七成热时倒入葱姜辣椒煸炒，炒出香味
5
倒入土豆丝翻炒，加入盐花椒粉鸡精，熟后加入醋，关火即可
注意事项
醋要最后加
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