蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌猪肉：补肾、滋阴、益气红椒：温中、开胃、消食
食材
1
蒜苗 50克
2
猪肉 40克
3
红椒 10克
4
生粉 10克
5
盐 10克
6
料酒 10克
7
鸡精 5克
方法/步骤
1
切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。
2
肥肉留出炸油。
3
倒入蒜苗红椒，放盐，炒香。约1分钟。
4
放入腌好的肉一起翻炒，3-5分钟（视你吃的软硬，呵）。
5
做好盛盘。
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