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白萝卜牛骨汤的做法

用白萝卜煮的汤,用料很简单,只要用到白萝卜和牛骨两种食材,在超市或者市场上都很容易买到。
食材
1

白萝卜 1根

2

牛骨 200克

3

姜 2克

4

盐 适量

方法/步骤
1

准备好食材。

2

锅内倒入适量水,放入牛骨煮开焯烫。

3

牛骨焯烫好后,用水冲洗干净,砂锅内加入足量的水,放入洗好的牛骨和姜片,大火煮开后转小火,炖煮1小时。

4

白萝卜去皮洗净,切成大块。

5

加入切好的白萝卜,煮开后再次转小火炖煮20分钟。

6

煮好后根据个人口味加入适量盐,搅拌均匀即可。

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