香甜的牛肉粟米羹,吃过一次就想着吃第二次,做起来简单方便
食材
1
牛肉 200克
2
粟米蓉 1罐
方法/步骤
1
备好材料:牛肉和粟米蓉,粟米蓉超市有卖,当然也可以自己加工
3
往锅里加100ml左右的水(不加水的话,粟米蓉太稠了,容易糊底),开火,把备好的粟米蓉倒进去煮开。在加热的过程中一定要不停的搅拌,否则就糊锅了。
4
待粟米蓉煮开后倒进牛肉末,并保持搅拌,在搅拌的过程中要把肉末捣开,不要让牛肉末结成一块。喜欢吃青菜的亲也是可以往里面添加青菜滴,等牛肉煮熟就可以起锅了!那香甜!辛苦一天或者做醒晨粥都很舒服!
注意事项
1
在煮的过程中要不停的搅拌,很关键
2
全程都不用添加任何调味剂,除非你比较重口味或者口味独特
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