紫菜鸡蛋汤是既有营养又好喝，关键还好做，分分钟就OK。
食材
1
紫菜 少量
2
虾皮 少许
3
鸡蛋 一个
4
油盐 适量
5
葱花 少许
方法/步骤
1
准备好紫菜和虾皮。多少自己根据喝汤的人数决定。
2
将鸡蛋打散。人多的话就多打几个。
3
切好葱花。
4
热锅，倒入花生油。油熟，放上葱花爆香。
5
加水，放虾皮。
6
开锅后，放紫菜。倒入蛋液，
7
再开锅，舀入蛋液。稍一凝固，即用勺子轻轻滑散。
8
舀到碗里，趁热喝。
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