紫菜鸡蛋汤是营养丰富的汤水，简单容易操作。
食材
1
紫菜 若干
2
鸡蛋 两个
3
食盐 适量
4
香葱 适量
方法/步骤
1
鸡蛋均匀划开，紫菜撕成小块。
2
锅内水烧开。
3
均匀倒入鸡蛋。
4
待鸡蛋液全部浮起，迅速加入紫菜，搅动。
5
最后加入适量猪油和盐。
6
起锅，撒少许葱花，增进食欲。
注意事项
1
鸡蛋液不要煮太长时间，以免口感老。
2
可根据自己的需求酌量增减紫菜和鸡蛋。
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紫菜 若干
鸡蛋 两个
食盐 适量
香葱 适量
鸡蛋均匀划开，紫菜撕成小块。
锅内水烧开。
均匀倒入鸡蛋。
待鸡蛋液全部浮起，迅速加入紫菜，搅动。
最后加入适量猪油和盐。
起锅，撒少许葱花，增进食欲。
鸡蛋液不要煮太长时间，以免口感老。
可根据自己的需求酌量增减紫菜和鸡蛋。