意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。下面与大家一起分享自制意大利面的经验。
食材
1
猪肉 60克
2
胡萝卜 20克
3
葱头 半个
4
西红柿 1个
方法/步骤
1
煮面，煮熟后过冷水沥干
2
肉洗净切丁，胡萝卜、葱头切丁，西红柿去皮切小块
3
肉加鸡蛋拌匀
4
锅烧热加油，加入肉丁进行翻炒
5
加胡萝卜丁，加老抽
6
加葱头丁、西红柿块，加入盐、味精调味
7
将做好的酱料放在面上，意大利面就OK啦
注意事项
意大利面要多煮一会，直到断生为止。
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