“心血来潮想烤饼干，发现家里还有新买的巴旦木，所以今天就用它做装饰了！”
食材
鸡蛋，黄油，糖粉，盐，低筋面粉，抹茶粉，大杏仁 适量
方法/步骤
1
切块后放室温软化，打发。
2
糖粉筛入打好的黄油里，打发。
3
继续打，要高低档混合用，千万别打过了。
4
低筋面粉过筛加入到打好的黄油糖粉中，搅拌均匀。
5
搅拌好后装入裱花袋
6
我用的画圈和原地挤的手法
7
剩下的面筛入抹茶粉，拌匀。
8
抹茶粉加多了，不好挤。索性做了几个玛格丽特。因为玛格丽特简单：搓成球，一压！完美！
9
黄油曲奇180度有预热15分钟，抹茶曲奇170度无预热16分钟。
注意事项
烤箱要提前预热
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