很多人都不知道牛肉面怎么做好吃，牛肉面不但要做的好吃，同时还要需要营养，适当加入香菇、番茄等一起同煮。这样煮出来的牛肉面才能获取足够的营养。而且煮出的牛肉面味道也更好。
食材
1
番茄 3个
2
香菇 适量
3
牛肉 适量
4
白萝卜 适量
5
面条 500克
6
八角 适量
7
辣椒 适量
8
大蒜 适量
9
十三香 适量
10
料酒 适量
11
酱油 适量
12
盐 适量
13
油 适量
14
生姜 适量
方法/步骤
1
煮牛肉汤的方法很简单。先将牛肉切片、白萝卜切成厚片、大蒜、蒜段、八角等备好后待用。
2
用高压锅将牛肉、白萝卜加入清水、辣椒、八角、生姜蒜、十三香、酱油、料酒一起同煮。
3
把香菇放入炒锅中用油稍微翻炒下，然后倒出来待用。
4
高压锅中牛肉汤煮好后，在把汤热开后将炒好的香菇放入煮熟。
5
另用一汤锅煮开水，水开后下入面条，面条煮至七八成熟，然后将面条捞出来放入碗中待用。
6
锅中再放油将番茄稍微翻炒几下，撒入蒜叶。
7
把番茄和面条倒入牛肉汤中煮至熟，出锅前尝一尝味道，调好味即可。
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