西红柿鸡蛋面,相信大家都不陌生吧
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 1个
3
面条 250g
方法/步骤
1
准备食材,将面条、鸡蛋分别洗净切好,待用,热锅中倒油,将西红柿倒入,快速 翻炒
2
翻炒几下后加水,盖上锅盖,大火煮沸,然后掀开锅盖,放入面条
3
盖上锅盖焖一会儿,大火煮沸,转至小火慢慢煮
4
大约8分钟后掀开锅盖,放点盐,不放也行,有菜就可以
5
热腾腾的西红柿鸡蛋面就出锅啦,很好吃哦
6
建议加点酱,会更鲜美的,我这里用的是香菇酱,很好吃哦
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