米饭也可以变成美食哦。今天小南给大家介绍一种美味的油焖饭。
食材
1
米饭 适量
2
肉丁 适量
3
包菜 一颗
4
芹菜 少许
5
香菇 少许
6
葱 少许
7
姜 少许
8
蒜 少许
9
干贝 少许
10
蛏干 少许
方法/步骤
1
把蛏干和干贝用凉开水泡泡。去去杂质和腥味。
2
新鲜猪肉切丁，香菇切丁，葱姜蒜切末，大包菜和芹菜切好备用。
3
炒锅加油烧热，加入葱姜蒜煸香，再倒入肉丁香菇，加入适量盐，酱油，鸡精，胡椒粉炒熟。
4
最后再加入包菜和芹菜炒匀。待到包菜和芹菜稍稍变色即可收火。
5
将这些料理倒入电饭煲，加入适量白米饭拌匀，加入少量水。
6
电饭锅焖煮30分钟，美味的油焖饭就出炉了。快快品尝下吧。O(∩_∩)O~
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