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蒸蛋在家里怎么做

这篇文章我说一下在家里怎么制作蒸蛋
食材
1

鸡蛋 3只

2

盐 6克

3

老抽 2克

方法/步骤
1

我们先把鸡蛋敲开,放入蒸碗中【就是一般的大碗即可】,如下图

2

用筷子打匀鸡蛋,如下图

4

锅里放水,把碗直接放入,然后盖上锅盖,蒸20分钟,如下图一20分钟后开锅盖,冷却一下,就可以拿出来了,拿出来的时候注意烫哦!如下图二

5

最后加上一点点老抽,就一点点增加一些味道!

注意事项

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