冬季寒冷,多吃点热性的食物。白馒头也换花样
食材
1
普通面粉 500克
2
牛奶 200克
3
酵母 5克
4
红糖 10克
5
小苏打 少许
6
水 50克
7
去核红枣 250克
方法/步骤
1
红枣加入牛奶用料理机打成茸。面粉中加入小苏打,酵母和红糖用水划开倒入面粉中加入红枣茸揉成团
2
放温暖处发酵2倍大,取出揉成长条切成馒头状。
3
再入加入温水的锅中静置20分钟
4
蒸制12分钟后闷3分钟即可享用
上一篇:有点像蛤蟆的枣馒头
下一篇:萝卜干炒蛋的美味做法