今天来教大家做一道外酥里嫩,非常好吃的可乐鸡翅。
食材
1
鸡翅 1000g
2
可乐 1瓶
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
小葱 适量
方法/步骤
1
我们先把鸡翅中间划两刀,装入盘中。
2
配料备好,生抽,葱切段,生姜切丝,
3
上锅放入少许植物油,放入生姜煸炒。
4
放入鸡翅煎,煎至微黄色倒入少许料酒,
5
放入一瓶可乐,在放入适量生抽。
6
盖上锅盖大火烧开转小火焖20分钟。
7
时间到后收汁,装盘加入适量葱段即可。
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