以鸡翅为主食材的可乐鸡翅的营养价值是非常丰富的。可乐鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
食材
1
鸡翅 8
2
味精 一小挫
3
酱油 一勺
4
可乐 一瓶
5
糖 少许
6
葱 两小段
7
料酒 一勺
方法/步骤
1
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份鸡翅洗净
2
锅内放少许油烧热，放入鸡翅
3
煎至外皮两面泛黄。
4
倒入可乐没过鸡翅即可。
5
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
6
炖至汤汁浓稠即可。
注意事项
注意火不要开大了
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