食材
1
低筋面粉 300克
2
酸奶 140克
3
泡打粉 15克
4
香草精 10ml
5
鸡蛋 3个
6
黄油 50克
7
糖粉 90克
8
牛奶 150ml
方法/步骤
1
中小火融化黄油,不断搅拌
2
当黄油开始变成棕色时,转小火直至黄油完全变成棕色,盛出备用
3
低粉和泡打粉过筛
4
鸡蛋 酸奶 牛奶 黄油 糖 香草精混合均匀
5
把蛋液倒入筛好的面粉中
6
鸡蛋轴搅拌均匀,无颗粒
7
锅底均匀的抹一层油,放入模具,倒入面糊,转为小火,盖上盖子,闷5分钟左右
8
然后翻面,煎至上色
9
把松饼放进杯子里,倒些巧克力酱和蜂蜜,撒上椰子片和坚果,装饰一些水果,然后就可以吃了。你可以随意选择自己喜欢的酱汁。甜点和糖霜很好,你也可以尝尝甜点,味道很好。
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