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孜然鸡胸肉的做法

孜然烧烤味,让你有种吃烧烤的感觉~
食材
1

土豆 300克

2

鸡胸肉 500克

3

盐 5克

4

鸡精 4克

5

淀粉 10克

6

生抽 8克

7

料酒 8克

8

孜然粉 9克

方法/步骤
1

土豆洗净去皮切丁

2

鸡胸肉切丁切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉

3

1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟

4

土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用

5

热油下鸡胸肉,炒至变色加入土豆块继续煎至微焦

6

撒1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量盐,翻拌均匀开动吧~

注意事项

怕不熟的可以多炒一会儿至微焦

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