准备鸡胸肉一块，用料理机打成肉泥。泡发的香菇和去皮的胡萝卜都切碎丁。加入适量料酒和盐，搅拌均匀。 适量虫草花洗净，秋葵洗净切段备用。做开适量的水，将鸡肉馅料，取适量揉成小丸子。水做开后，就转小火。鸡肉丸都变色后，转中火，加入洗净的虫草花和切好的秋葵。大概1分钟即可，期间放入少许盐，关火后加入少许胡椒粉和香油。这样一碗汤，喝下几口，顿时就会觉得很暖心。
食材
1
鸡肉 1大块
2
秋葵 3个
3
胡萝卜 半根
4
泡发香菇 4朵
5
虫草花 1把
6
盐 适量
7
料酒 1小勺
8
胡椒粉 少许
9
香油 少许
步骤
1
准备鸡胸肉一块，用料理机打成肉泥。
2
泡发的香菇和去皮的胡萝卜都切碎丁。
3
加入适量料酒和盐，搅拌均匀。
4
适量虫草花洗净，秋葵洗净切段备用。
5
做开适量的水，将鸡肉馅料，取适量揉成小丸子。水做开后，就转小火。
6
鸡肉丸都变色后，转中火，加入洗净的虫草花和切好的秋葵。大概1分钟即可，期间放入少许盐，关火后加入少许胡椒粉和香油。
7
这样一碗汤，喝下几口，顿时就会觉得很暖心。
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