肉夹馍这个东西，我吃过，味道不错。这也算是一道便当，如果在家制作的话，那就好办了
食材
1
面粉 500克
2
带皮五花肉 300克
3
木耳 50克
4
葱姜块 适量
5
辣椒 适量
6
香菜叶 适量
7
酱油 适量
8
八角 适量
9
粗盐 适量
10
大料 适量
11
酵母 适量
制作方法和步骤
1
和面：准备好适量水，加入适量酵母，把面粉放进酵母水里，把面和好后，稍微醒一下，备用
2
将带皮五花肉洗净，切块，加入适量葱姜和粗盐，腌一下。把木耳洗净，去蒂，稍微撕一下。辣椒和香菜叶洗净备用
3
把腌好的五花肉，放进锅里，加入盐，酱油，八角大料、葱姜快、木耳煮出香味，但必须要煮熟即可。
4
将醒好的面搓成粗条，就成比蒸饺皮稍微小一些的面剂子，擀成小圆饼，放在电饼铛中烙熟。把煮熟的猪五花，木耳、香菜剁碎。饼切开一小口。把剁碎的肉、香菜、木耳、放进去即可食用
注意事项
1
在经验中使用的五花肉必须要用新鲜的，要是有冰箱的话就不用害怕了。
2
这条经验，如果上班族的白领没时间做饭吃的话，可以晚上做，白天吃现成的。
3
这东西小朋友也爱吃，阁下可做给他吃
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