金针菇这样做非常的好吃。先炒后蒸，做好后，色相味俱全。下面来看一下具体的做法。
食材
1
金针菇 适量
2
蒜 适量
3
青红椒 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
金针菇去根，撕成小朵。
2
清水冲洗干净，放入盘中。
3
起锅放入适量油，放入蒜末。
4
放入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀
5
撒在金针菇上，上锅蒸六分钟。
6
出锅放青红椒碎，就可以了。
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金针菇 适量
蒜 适量
青红椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
金针菇去根，撕成小朵。
清水冲洗干净，放入盘中。
起锅放入适量油，放入蒜末。
放入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀
撒在金针菇上，上锅蒸六分钟。
出锅放青红椒碎，就可以了。