带鱼具有补虚，解毒，止血之功效，如果病后体虚，产后乳汁不足可以多吃带鱼，在这分享家庭版焖带鱼的做法。
食材
1
带鱼 适量
2
葱 适量
3
干辣椒 适量
4
八角 适量
5
姜 适量
6
海鲜酱油 适量
7
老抽 适量
8
盐 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
将带鱼切好，表面改上花刀。
2
起锅烧油。
3
油热以后放入带鱼。
4
将带鱼两面煎至金黄捞出。
5
锅中留少量底油。
6
然后放入切好的葱、姜、八角、干辣椒炒香。
7
加入适量的海鲜酱油。
8
炒香以后，加入适量的清水。
9
将炸好的带鱼放入。
10
翻炒均匀，加入老抽。
11
加入适量的盐。
12
盖上锅盖焖20分钟，开盖大火收汁。
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出锅后放上一点香菜点缀。
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