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番茄肥牛面的做法

天凉了,煮碗热乎的面条吃,汤汁都能喝完,两孩子一个大人,具体根据自家人数调整食材用量
食材
1

金龙鱼活性发酵空心挂面 1把

2

番茄 2个

3

小葱 一根

4

金龙鱼芝麻香油 适量

5

肥牛卷 适量

6

食用油 适量

7

生姜 1片

8

蒜 一瓣

9

花椒粒 6粒

10

盐 适量

11

番茄酱 少量

方法/步骤
1

准备食材,面条可以用家里有的

2

番茄去皮切小丁

3

葱花都准备好,准备一个煮面锅。一个炒锅,煮面锅烧水,

4

炒锅倒入食用油烧热

5

放入蒜,生姜。花椒粒炒香

6

放入番茄炒软

7

加入生抽,盐搅拌均匀翻炒均匀

8

炒到这样即可

9

水烧开加入适量的开水到番茄中,再煮面

10

煮面的时候加入肥牛卷,煮熟

11

加入少量芝麻香油,搅拌均匀

12

加入煮熟的面条

13

加入面条,再根据自家口味加入少量的番茄酱,,搅拌均匀,出锅

14

撒葱花即可食用

15

番茄肥牛面成品图

注意事项

面条我用的金龙鱼活性发酵空心挂面,煮了七八分钟即可,具体根据自家用的面条,煮熟即可\n肥牛卷喜欢可以多加\n盐味,根据自家口味调整用量\n最后的番茄酱根据自己口味调整

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