红枣蛋糕烤箱的做法，做法简单，自己做，用料足，吃起来更健康。
食材
1
低筋面粉 100克
2
红枣 适量
3
蛋黄 适量
4
玉米油 适量
5
蛋清 适量
6
温水 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
用温水将红糖化开，加入油搅匀
2
将红枣洗干净，然后去核，再用水泡上20分钟左右，最后用搅拌机打成枣泥。
3
加入鸡蛋黄搅匀，再加入枣泥搅拌均匀，分次筛入低筋面粉切拌均匀。
4
加白糖，将蛋白打至干性发泡。
5
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌至大致均匀。
6
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。
7
将蛋糕糊倒入放进模具中，模具先搽点油。
8
放入预热好的烤箱中下层，160度烤30至40分钟。根据自己烤箱特点适当调整温度。
9
烤箱版红枣蛋糕出炉，开吃哟。