花生酱西士多
食材
1
甜吐司 2片
2
鸡蛋 1个
3
去皮干花生 20g
4
糖 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
花生食用油热好冷却备用;把花生粒,适量糖、适量盐放入破壁机研磨杯中,选择【研磨】功能启动;
2
把研磨好的花生泥倒出;
3
把已经热好冷却好的花生油倒入花生泥中,搅拌均匀;
4
吐司切去四条边;
5
取一片吐司抹上适量的花生酱,盖上另一片吐司;
6
将吐司放进装有蛋液的碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可;
7
平底锅倒入油烧热,放入吐司片用小火煎;
8
煎至两面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油即可